Depuis 4 ans, Rémy Cettier a ouvert sa boulangerie-pâtisserie à Roquebrune-sur-Argens. Cet artisan  exerce les métiers de pâtissier, chocolatier, glacier et confiseur. C’est avec son épouse Stéphanie, formée à l’école d’hôtellerie et tourisme d’Illkirch en Alsace, qu’il reprend cette affaire dans le village. Il met un point d’honneur à tout fabriquer lui-même, avec des matières premières qu’il sélectionne au préalable pour leur qualité. Ses produits phares sont les macarons à l’huile d’olive, les chocolats, miel, lavande, myrte et la tarte chocolat blanc à l’huile d’olive, basilic et fraises.

 

Téléphone : 04 94 49 55 38

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